El Banco de Alimentos de Mendoza realiz\u00f3 en el Jard\u00edn Hogarcito de Bel\u00e9n el primer Taller del Programa \u201cUnidos por un Superalimento\u201d, en el que referentes de la Asociaci\u00f3n Civil \u201cJoven Lev\u00e1ntate\u201d, de Buenos Aires, dialogaron de manera virtual con la comunidad educativa del Jard\u00edn y referentes de comedores sociales, acerca de los derechos de la ni\u00f1ez y las guiaron en el paso a paso para la elaboraron de yogur casero.<\/p>\n\n\n\n
La coordinadora del Banco de Alimentos de Mendoza, Lorena Troncoso, coment\u00f3: \u201cEl Banco de Alimentos posee un programa de Educaci\u00f3n que aborda diferentes tem\u00e1ticas; entre ellas, alimentaci\u00f3n saludable y buenas pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n de los alimentos. Lo trabajamos con diferentes actores: con organizaciones amigas y con la Red Argentina de Bancos de Alimentos. Esta nos permite la llegada a otras organizaciones o empresas vinculadas con la elaboraci\u00f3n de alimentos. En esta oportunidad, a trav\u00e9s de la Marca Yogur\u00edsimo, la Fundaci\u00f3n Danone nos ha permitido la ejecuci\u00f3n de esta actividad y su vinculaci\u00f3n con talleristas de otras latitudes. En este caso, con Buenos Aires\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En el encuentro, referentes de la Asociaci\u00f3n Civil Joven Lev\u00e1ntate comentaron la funci\u00f3n que desarrollan en su comunidad. Buscan que los ni\u00f1os se rodeen de adultos que protejan sus derechos. Tambi\u00e9n, acerca de las \u00abyogurdrinas\u00bb, un grupo de mujeres cuya iniciativa es la realizaci\u00f3n de yogur casero para la comunidad, con el apoyo de la Fundaci\u00f3n Danone. A trav\u00e9s de la entrega del yogur ingresan a los hogares, donde generan un v\u00ednculo afectivo y estable con el ni\u00f1o\/a a trav\u00e9s del juego, la contenci\u00f3n y la relaci\u00f3n con los padres.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, su coordinadora Lorena expres\u00f3: \u201cLo que se intenta es replicar una experiencia de La Matanza, en la que un grupo de personas comenzaron a elaborar yogur casero con el objetivo de brindar un alimento de alto valor nutricional en la comunidad. Fundaci\u00f3n Danone los apoy\u00f3 con elementos e insumos. La idea es extender este conocimiento y esta capacitaci\u00f3n al resto del pa\u00eds a trav\u00e9s de los Bancos de Alimentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, Melisa Amore, responsable del Programa de Educaci\u00f3n, resalt\u00f3 la importancia de generar estos espacios para que las organizaciones sociales sean las multiplicadoras de las iniciativas. \u201dEstos contextos que se generan en articulaci\u00f3n con la Red Argentina de Banco de Alimentos y Danone en un nuevo programa \u201cTodos unidos por un Superalimento\u201d, son muy importantes para nuestra fundaci\u00f3n, ya que promovemos el consumo de alimentos saludables y alto valor nutricional. Es una manera de acercarnos a las organizaciones sociales y que ellos sean los que multipliquen los conocimientos.\u201d Los presentes pudieron elaborar en vivo yogur casero, siguiendo el paso a paso de las indicaciones de los referentes de Buenos Aires. El producto final fue donado al Hogarcito de Bel\u00e9n e incluy\u00f3 un kit de producci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Banco de Alimentos de Mendoza realiz\u00f3 en el Jard\u00edn Hogarcito de Bel\u00e9n el primer Taller del Programa \u201cUnidos por un Superalimento\u201d, en el que referentes de la Asociaci\u00f3n Civil \u201cJoven Lev\u00e1ntate\u201d, de Buenos Aires, dialogaron de manera virtual con la comunidad educativa del Jard\u00edn y referentes de comedores sociales, acerca de los derechos de […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":6338,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[332],"tags":[74],"class_list":["post-6337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ceducar","tag-mons-colombo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6337"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6337\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6339,"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6337\/revisions\/6339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arquimendoza.org.ar\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}